Μπαγκετίνι μακράς ωρίμανσης λευκό 40γρ
ΚΩΔΙΚΟΣ:
101010021
Κλασσικό και αγαπημένο
Ένα λευκό ψωμάκι ξεχωρίζει μέσα από την απλότητά του. Τραγανό απέξω, μαλακό μέσα, αποτελεί το ιδανικό συνοδευτικό φαγητού ή απολαμβάνεται ακόμη και σκέτο. Παρασκευάζουμε το δικό μας απο εκλεκτές πρώτες ύλες και το αποτέλεσμα είναι ένα μοσχομυριστό ψωμάκι με πλήρως ανεπτυγμένη γεύση και χρυσή τραγανή κρούστα.
Διατροφικός πίνακας
Διατροφική Επισήμανση | Ανά 100γρ |
---|---|
Ενέργεια | 1145kJ/ 270kcal |
Λιπαρά | 2.1γρ |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 0.3γρ |
Υδατάνθρακες | 53.7γρ |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 3.1γρ |
Εδώδιμες ίνες | 1.7γρ |
Πρωτεϊνες | 8.3γρ |
Αλάτι | 1.36γρ |
Χαρακτηριστικά προϊόντος
-
120 u
-
15'-20'
-
180⁰C
-
5'-7'
Βάρος (γρ)
40
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, Νερό, Αφυδατωμένο προζύμι φύτρου σιταριού, Δεξτρόζη, Αλάτι, Μαγιά, Βελτιωτικό αλεύρου (Ασκορβικό οξύ).
Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Σουσάμι, Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, ΛούπινοΤα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες