Strudel 125γρ
Με γέμιση μήλο και κανέλα
Σε αυτή τη συνταγή για strudel, απολαυστική κρέμα από μήλα, κανέλα και ολόκληρα κομμάτια μήλου, παντρεύεται ιδανικά με μία γλυκιά και αφράτη ζύμη brioche, δημιουργώντας ένα από τα δημοφιλή μας προϊόντα. Ένα απολαυστικό γλυκό σνακ που σε χορταίνει οποιαδήποτε στιγμή και μία τέλεια επιλογή για πρωινό στο χέρι.
Διατροφικός πίνακας
| Διατροφική Επισήμανση | Ανά 100γρ |
|---|---|
| Ενέργεια | 1435 kJ/343kcal |
| Λιπαρά | 9,2γρ |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 3,6γρ |
| Υδατάνθρακες | 56,5γρ |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 19,4γρ |
| Εδώδιμες ίνες | 1,7γρ |
| Πρωτεϊνες | 7,2γρ |
| Αλάτι | 0,58γρ |
Βάρος (γρ)
125
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, Γέμιση κρέμα μήλου και κανέλας 23% [Κομμάτια μήλου 40% (από αποξηραμένο μήλο), Δεξτρόζη, Ζάχαρη, Υγροσκοπικό μέσο (Γλυκερίνη), Μαλτοδεξτρίνη, Γάλα πλήρες συμπυκνωμένο, Φυτικό έλαιο (Καρυδέλαιο), Σταθεροποιητές (Κυτταρίνη μικροκρυσταλλική, Ξανθανικό κόμμι), Τροποποιημένο άμυλο, Πηκτωματογόνος παράγοντας (Αμιδούχος πηκτίνη), Ρυθμιστές οξύτητας (Κιτρικό νάτριο), Κανέλα 0,2%, Αιθέριο έλαιο κανέλας], Σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, Μαργαρίνη [Φυτικά έλαια και λίπη (Φοινικέλαιο, Σογιέλαιο), Νερό, Αλάτι, Γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), Μέσο οξίνισης (Κιτρικό οξύ), Χρωστική (β-καροτένιο), Αρωματικές ύλες], Αυγά, Νερό, Ζάχαρη, Δεξτρόζη, Φυτικό έλαιο (Ηλιέλαιο), Γλουτένη σίτου, Γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Εστέρες του μονο- και δι-ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο-και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), Μαγιά, Αλάτι, Ξύδι, Συντηρητικό (Προπιονικό ασβέστιο), Αντιοξειδωτικά (Ασκορβικό οξύ, Κιτρικό οξύ), Αρωματικές ύλες, Χρωστική (β- καροτένιο).
Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Σουσάμι, Λούπινο, Σόγια, Ξηροί καρποί, Θειώδη
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες
