Κωκ
Με γέμιση κρέμας και επικάλυψη σοκολάτας
Με πλούσια κρέμα, σοκολατένιο γλάσο και με μοναδική ανάμειξη υλικών, το κωκ αυτό θα σας ταξιδέψει στην παράδοση και στα vintage απογευματινά κεράσματα της γιαγιάς. Μια γεύση από το παρελθόν με σύγχρονες ζαχαροπλαστικές προσθήκες και τεχνικές που παραμένει σταθερή γευστική αξία.
Διατροφικός πίνακας
| Διατροφική Επισήμανση | Ανά 100γρ |
|---|---|
| Ενέργεια | 1.183 kj/281 kcal |
| Λιπαρά | 5,1γρ |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 2,1γρ |
| Υδατάνθρακες | 54γρ |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 40γρ |
| Εδώδιμες ίνες | 0,5γρ |
| Πρωτεϊνες | 3,3γρ |
| Αλάτι | 0,3γρ |
Βάρος (γρ)
120
Συστατικά
Ζάχαρη, Αλεύρι σίτου, Σιρόπι γλυκόζης, Νερό, Αυγά, Φυτικά λίπη και έλαια υδρογονωμένα (Φοινικοπυρηνέλαιο, Κραμβέλαιο, Ηλιέλαιο, Αραβοσιτέλαιο, Σογιέλαιο), Άμυλο, Γαλακτωματοποιητές (Εστέρες του μονο και δι ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονοδιγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Λεκιθίνη σόγιας, Εστέρες του γαλακτικού οξέος με μονοδιγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Μονοδιγλυκερίδα λιπαρών οξέων, Τριστεατική σορβιτάνη), Άμυλο τροποποιημένο, Αλκοολούχο ποτό, Ορός γάλακτος, Γάλα σκόνη, Κακάο αποβουτυρωμένο, Διογκωτικές ύλες (Δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, Όξινο ανθρακικό νάτριο), Σταθεροποιητές(Αλγινικόνάτριο,Υδροξυπροπυλοκυτταρίνη, Σορβιτόλη), Ρυθμιστές οξύτητας (Κιτρικό οξύ, Τρυγικό οξύ, Ασκορβικό οξύ, Όξινο τρυγικό κάλιο), Αλάτι,
Συντηρητικά (Σορβικό κάλιο, Βενζοϊκό νάτριο), Χρωστική (Β-καροτένιο), Αρωματικές ύλες
Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Ξηροί Καρποί, Σουσάμι
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες
