MENU ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Τσουρέκι με Μαστίχα Χίου 380γρ


Το μυστικό στο τσουρέκι είναι η ζύμη και ο χρόνος! Έτσι και εμείς αναμείξαμε αυγά, βούτυρο γάλακτος, μαχλέπι και εκχύλισμα από μαστίχα Χίου, δημιουργώντας μία άκρως μαστιχωτή και αρωματική ζύμη. Στη συνέχεια, ξεκουράσαμε το ζυμάρι μας για ώρα, και το πλέξαμε στο χέρι δίνοντάς του το χαρακτηριστικό και μοναδικό – σε κάθε τεμάχιο - σχήμα. Ένα πραγματικά εκλεκτό προϊόν που μπορείτε να συνδυάσετε με τον καφέ ή οποιοδήποτε άλλο ζεστό ρόφημα, και να αναδείξετε τα δυνατά του αρώματα.

Διατροφικός πίνακας

Διατροφική Επισήμανση Ανά 100γρ
Ενέργεια  1517kJ/ 360kcal
Λιπαρά 10,8γρ
Εκ των οποίων κορεσμένα 5,3γρ
Υδατάνθρακες 51,7γρ
Εκ των οποίων σάκχαρα 13,7γρ
Εδώδιμες ίνες 1,5γρ
Πρωτεϊνες 13,3γρ
Αλάτι 0,41γρ

Βάρος (γρ)

380

Συστατικά

Αλεύρι σίτου, Ζάχαρη, Μαργαρίνη [Φυτικά έλαια και λίπη (Φοινικέλαιο, Σογιέλαιο), Νερό, Αλάτι, Γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), Μέσο οξίνισης (Κιτρικό οξύ), Χρωστική (β-καροτένιο), Αρωματικές ύλες], Αυγά, Γλουτένη σίτου, Μαγιά, Νερό, Ορός γάλακτος σκόνη, Βούτυρο γάλακτος, Γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Εστέρες του μονο- και δι-ακετυλο τρυγικού οξέος με μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), Μαχλέπι, Φυσική αρωματική ύλη (Εκχύλισμα από Μαστίχα Χίου), Αλάτι, Αρωματικές ύλες, Συντηρητικό (Σορβικό οξύ), Αντιοξειδωτικά (Κιτρικό οξύ, Ασκορβικό οξύ), Χρωστική (β-καροτένιο).

Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Σουσάμι, Λούπινο, Σόγια, Ξηροί καρποί

Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες

Δείτε Επίσης

  • Κέικ πορτοκάλι 400γρ  Κέικ & Muffins
  • Τσουρεκάκι με πραλίνα φουντουκιού 120γρ (ατομικό μέγεθος)  Τσουρέκια & Σταφιδόψωμα
  • Τσουρεκάκι με μαστίχα Χίου 90γρ (ατομικό μέγεθος)  Τσουρέκια & Σταφιδόψωμα
  • Κέικ ανάμικτο 400γρ  Κέικ & Muffins
  • Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα 450γρ  Τσουρέκια & Σταφιδόψωμα
  • Mini τσουρεκάκια με μαστίχα Χίου 300γρ  Τσουρέκια & Σταφιδόψωμα
  • Μini Τσουρεκάκια με γέμιση πραλίνα φουντουκιού 360γρ  Τσουρέκια & Σταφιδόψωμα