Κρουασάν Βουτύρου 70γρ
ΚΩΔΙΚΟΣ:
500000342
Με 24% γαλλικό βούτυρο γάλακτος
Το κρουασάν βουτύρου μας είναι ένα αυθεντικό γαλλικό κρουασάν με 24% περιεκτικότητα σε βούτυρο γάλακτος. Το αποτέλεσμα μακροχρόνιας έρευνας και ανάπτυξης σε συνεργασία με κορυφαίους Γάλλους παραγωγούς. Με μακρείς χρόνους ανάπαυσης της ζύμης, και αυστηρή τήρηση των θερμοκρασιών σε κάθε στάδιο παραγωγής. Ένα κρουασάν, που απολαμβάνεται σκέτο αλλά αναδεικνύει εξαιρετικά τόσο αλμυρές όσο και γλυκές γεύσεις. Απλά μοναδικό.
Διατροφικός πίνακας
Διατροφική Επισήμανση | Ανά 100γρ |
---|---|
Ενέργεια | 1540 kJ/ 370 kcal |
Λιπαρά | 23,7γρ |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 16,3γρ |
Υδατάνθρακες | 31,2γρ |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 3γρ |
Εδώδιμες ίνες | 1,7γρ |
Πρωτεϊνες | 7γρ |
Αλάτι | 0,87γρ |
Χαρακτηριστικά προϊόντος
-
60 u
-
20'
-
170°C
-
16'-18'
Βάρος (γρ)
70
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, Βούτυρο γάλακτος 24%, Νερό, Ζάχαρη, Μαγιά, Γλουτένη σίτου, Αλάτι, Αυγά, Βελτιωτικό αλεύρου (Ασκορβικό οξύ), Κρέμα γάλακτος σκόνη, Ανενεργή μαγιά ντίνκελ, Βυνοποιημένο αλεύρι σίτου, Βύνη κριθαριού.
Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Καρύδι, Άλλοι Ξηροί καρποί, Σουσάμι, Άλλα δημητριακά
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες