Μπαγκετίνι μακράς ωρίμανσης με παπαρουνόσπορο 55γρ
ΚΩΔΙΚΟΣ:
101010066
Ένα ψωμάκι που ξεχωρίζει
Το λευκό μας μπαγκετίνι αποκτάει ιδιαίτερη εμφάνιση με τη γενναιόδωρη επίπαση από θρεπτικούς μαύρους σπόρους παπαρούνας. Με ελληνικό αλεύρι και φυσικό προζύμι από κίτρινο σιτάρι και την μακρά ωρίμανση που χαρακτηρίζει όλα μας τα ψωμιά, το ψωμάκι αυτό αναδυκνείει οποιοδήποτε καλάθι ή μπουφέ ψωμιών, συνοδεύει με ευκολία οποιοδήποτε γεύμα ή απολαμβάνεται ακόμα και σκέτο.
Διατροφικός πίνακας
| Διατροφική Επισήμανση | Ανά 100γρ |
|---|---|
| Ενέργεια | 1145kJ/ 270kcal |
| Λιπαρά | 2,1γρ |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,3γρ |
| Υδατάνθρακες | 53,7γρ |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 3,1γρ |
| Εδώδιμες ίνες | 1,7γρ |
| Πρωτεϊνες | 8,3γρ |
| Αλάτι | 1,36γρ |
Χαρακτηριστικά προϊόντος
-
80 u
-
15'-20'
-
180°C
-
5'-7'
Βάρος (γρ)
55
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, Νερό, Αφυδατωμένο προζύμι φύτρου σιταριού, Αλάτι, Μαγιά, Παπαρουνόσπορος 1%, Βελτιωτικό αλεύρου (Ασκορβικό οξύ).
Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι, Λούπινο.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με έντονους χαρακτήρες
